Αλεύρι Μαλακό Νο. 2 Μύλοι Αγίου Γεωργίου (1 kg)
........: 4100006048- Ελληνικής άλεσης
2.290 € / kg2.29 €
........
Το μαλακό αλεύρι Νο. 2 είναι αλεύρι από μαλακό σιτάρι χαμηλών πρωτεϊνών. Οι ζύμες του παρουσιάζουν πολύ μικρή ελαστικότητα τα δε προϊόντα του μαλακά και τραγανά. Κατάλληλο για όλες τις συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής που απαιτούν μαλακό αλεύρι. Η αλευρώδης υφή του και ψιλή κοκκομετρία του το καθιστούν κατάλληλο για τάρτες, κουλουράκια, κρέπες και φυσικά εορταστικούς κουραμπιέδες και μελομακάρονα.
Συστατικά
Αλεύρι κατηγορίας Μ από μαλακό σιτάρι, ένζυμα: πρωτεολυτικό, α-αμυλάση. Κατηγορίας:M Πρωτείνη: 7.9% Οι αλλεργιογόνοι παράγοντες επισημαίνονται με έντονους χαρακτήρες.
Διατροφικά Στοιχεία
| Ανά 100 g | |
|---|---|
| Ενέργεια | 1511kj/356kcal |
| Λιπαρά | 1,2g |
| κορεσμένα | 0,2g |
| Υδατάνθρακες | 76,3g |
| σάκχαρα | 0,9g |
| Πρωτεϊνες | 8,9g |
| Αλάτι | 0,06g |
........
Σχέση τιμής - ποιότητας5
Γεύση5
Θα το ξαναγοράζατε;5
Συσκευασία5
