DOMAINE AMIOT ΚΡΑΣΙ MEURSAULT "VIEILLES VIGNES" DOMAINE AMIOT 2020 ΛΕΥΚΟ 750 ML

SKU: 142011941

Αγορά ΚΡΑΣΙ MEURSAULT "VIEILLES VIGNES" DOMAINE AMIOT 2020 ΛΕΥΚΟ 750 ML

Επισκέψου το κατάστημα Plus4u για να δεις περισσότερες λεπτομέρειες και φωτογραφίες για το ΚΡΑΣΙ MEURSAULT "VIEILLES VIGNES" DOMAINE AMIOT 2020 ΛΕΥΚΟ 750 ML. Για αγορά του ΚΡΑΣΙ MEURSAULT "VIEILLES VIGNES" DOMAINE AMIOT 2020 ΛΕΥΚΟ 750 ML πρέπει να επισκεφτείς το κατάστημα Plus4u.

Περιγραφή για ΚΡΑΣΙ MEURSAULT "VIEILLES VIGNES" DOMAINE AMIOT 2020 ΛΕΥΚΟ 750 ML

Το "Vieilles Vignes" του Domaine Amiot αναμειγνύει σταφύλια που παράγονται στο ανατολικό και το δυτικό άκρο της κοινότητας Meursault, στους αμπελώνες Les Pelles-Dessus και Les Vireuils-Dessous. Το Chardonnay που προκύπτει ισορροπεί άψογα μεταξύ ώριμων φρούτων και μεταλλικού χαρακτήρα. Πίνεται ιδανικά στα 5-8 χρόνια αλλά μπορεί να παλαιωθεί για 10 χρόνια σε κατάλληλες συνθήκες. Το Domaine Amiot ιδρύθηκε στο Chassagne-Montrachet το 1920 από τον Aresene Amiot όταν απέκτησε επιλεγμένα αγροτεμάχια με αμπέλια ή "κλήματα" στο Chassagne συμπεριλαμβανομένων των Vergers, Caillerets, Clos St. Jean καθώς και στο σημερινό Le Montrachet. Υπό τον Aresene, το Domaine Amiot έγινε ένα από τα πρώτα οινοποιεία στη Βουργουνδία που εμφιάλωναν την δική τους παραγωγή. Στη δεκαετία του 1930 το οινοποιείο πέρασε στον γιο του Aresene, Pierre, ο οποίος συνέχισε να προσθέτει κορυφαίες τοποθεσίες όπως το Champsgains, το Macherelles, το Maltroie καθώς και το μικροσκοπικό τους τεμάχιο στο Puligny, το Les Demoiselles. Ο γιος του Pierre, Guy, ανέλαβε τα ηνία το 1985 και εδραίωσε τη φήμη του κτήματος για την παραγωγή κρασιών εξαιρετικής ποιότητας από μια εντυπωσιακή ποικιλία κορυφαίες τοποθεσίες αμπελώνων. Ο γιος του Guy, Thierry, ανέλαβε την οινοποίηση το 2003 και συνεχίζει την παράδοση της έκφρασης του μοναδικού χαρακτήρα κάθε αμπελώνα αναζητώντας συνεχώς να βελτιώσει την ποιότητα των κρασιών ενώ ο αδελφός του Fabrice, φροντίζει ώστε το τα κρασιά προωθούνται παγκοσμίως! Υποκίτρινο προς χρυσαφένιο χρώμα, διαυγές. Το μπουκέτο αρωμάτων περιέχει ώριμα φρούτα, λαχανικά και λουλούδια σε ένα περιβάλλον που δεσπόζει ο μεταλλικός χαρακτήρας. Πλούσιο σώμα στον ουρανίσκο, ισορροπημένο μεταξύ απαλότητας και φρεσκάδας.100% ChardonnayΛευκός, ξηρός οίνοςBourgogne MeursaultΖεστά ορεκτικά και αλμυρές τάρτες, αυγά, φουά γκρα, τυριά. Απολαύστε το ως απεριτίφ.12-14oCΜπορεί να παλαιωθεί για 10 χρόνια σε κατάλληλες συνθήκες.202014750 mlDomaine Guy Amiot - FilsΟι αμπελώνες Les Pelles-Dessus και Les Vireuils-Dessous, συνολικής έκτασης 0.33 ha, έδαφος αργίλου και ασβεστόλιθου και με ανατολικό προσανατολισμό, περιέχουν αμπέλια 45 ετών.Βουργουνδία, ΓαλλίαΑλκοολική ζύμωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια (1/3) και ανοξείδωτες δεξαμενές (2/3). Ακολουθεί ανάδευση και φυσική μηλογαλακτική ζύμωση σε θερμοκρασία κελαριού (13-14oC). Ωρίμαση για 12 μήνες πριν την εμφιάλωση.