CHATEAU LASCOMBES ΚΡΑΣΙ CHATEAU LASCOMBES 2EME GRAND CRU CLASSE 2017 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
103.50€
SKU: 142010591
σε απόθεμα
Αγορά ΚΡΑΣΙ CHATEAU LASCOMBES 2EME GRAND CRU CLASSE 2017 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Επισκέψου το κατάστημα Plus4u για να δεις περισσότερες λεπτομέρειες και φωτογραφίες για το ΚΡΑΣΙ CHATEAU LASCOMBES 2EME GRAND CRU CLASSE 2017 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML. Για αγορά του ΚΡΑΣΙ CHATEAU LASCOMBES 2EME GRAND CRU CLASSE 2017 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML πρέπει να επισκεφτείς το κατάστημα Plus4u.
Περιγραφή για ΚΡΑΣΙ CHATEAU LASCOMBES 2EME GRAND CRU CLASSE 2017 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
«Δεύτερο» Grand Cru Classe από το Margaux, που εδώ και 15 περίπου χρόνια αξίζει την κατάταξή του και με το παραπάνω. Αν και έχει την αιθέρια προσωπικότητα που χαρακτηρίζει τα Margaux, το Chateau Lascombes έχει συνήθως μια αρκετά πυκνή δομή που θέλει πάνω από δέκα χρόνια για να αρχίσει να φτάνει τα καλύτερά του, ακόμη και αν το Merlot, τις περισσότερες χρονιές, είναι μεγαλύτερο σε ποσοστό από το Cabernet Sauvignon. Ενδιαφέρον συνδυασμός αρωμάτων μαύρων φρούτων, μπαχαρικών και ορυκτών. Μεταξένιο, με γεύση που δεν απογοητεύει με νότες κέδρου, δέρματος και κανέλλας. Ωραίο τέλος με γεύση πικρόγλυκης σοκολάτας.Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet FrancΞηρός13750 mlMargauxΟι αμπελώνες εξαπλώνονται σε έκταση 84 εκταρίων στην περιοχή του Margaux, με μέση ηλικία των αμπέλων τα 35 έτη. Έδαφος από ασβεστόλιθο, χώμα και χαλίκια.Η διαδικασία οινοποίησης εξελίχθηκε από το 2001 με αφορμή την αλλαγή της κατοχής ιδιοκησίας. Δημιουργήθηκαν νέες υπόγειες μικρότερες δεξαμενές για κάθε διαφορετική περιοχή του αμπελώνα. Από το 2001 η σοδειά οδηγείται σε διαδικασία προ-ζύμωσης με διάρκεια μίας εβδομάδας σε θερμοκρασία 8οC. Το αποτέλεσμα είναι πιο βαθύ χρώμα και μεγαλύτερη αρωματική πολυπλοκότητα. Η αλκοολική ζύμωση λαμβάνει χώρα σε θερμοκρασία 28οC. Εν συνεχεία η διαδικασία της απίσχνανσης γίνεται σε θερμοκρασία 30οc. Η μηλογαλακτική ζύμωση πραγματοποιείται σε βαρέλια σε θερμοκρασία 21οC. Ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια για 18-20 μήνες.