14.54€
16.15€
Κωδικός: 0056418
σε απόθεμα
Το βιβλίο απευθύνεται σε όλους όσους αγαπούν το ΕΥ ΖΗΝ και τουπηρετούν ή σκοπεύουν να το υπηρετήσουν μέσα από την τέχνη τηεεστίασης. Αποτελεί πολύτιμο εργαλείο στα χέρια τουεπαγγελματία, του σπουδαστή αλλά και κάθε ενός που θέλει ναγνωρίσει γρήγορα και με κατανοητό τρόπο το εστιατόριο.
Επισκέψου το κατάστημα Ianos για να δεις περισσότερες λεπτομέρειες και φωτογραφίες για το ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ. Για αγορά του ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ πρέπει να επισκεφτείς το κατάστημα Ianos.