Βιοαγρός Bio Κακάο Σκόνη Criollo 200g
5.00€
Κωδικός: 19636
σε απόθεμα
Περιγραφή για Βιοαγρός Bio Κακάο Σκόνη Criollo 200g
Μετά τη συγκομιδή, οι καρποί ανοίγονται και αφαιρούνται οι σπόροι. Στη συνέχεια ξηραίνονται, καθαρίζονται και ψήνονται ελαφρώς, θρυμματίζονται και καθαρίζονται ξανά. Οι θρυμματισμένοι κόκκοι αλκαλοποιούνται με την προσθήκη καλίου, στη συνέχεια ψήνονται, ψύχονται και αλέθονται. Το αποτέλεσμα είναι η μάζα κακάο. Η μάζα κακάο θα πατηθεί έως ότου η περιεκτικότητα σε λίπος ανέρχεται στα επιθυμητά επίπεδα. Εκτός από το διαχωρισμένο βούτυρο κακάο παραμένει η στερεά μορφή που αλέθεται και μας δίνει το υπέροχο κακάο σκόνη. Πίνεται σαν ρόφημα σκέτο ή με γάλα ζεστό ή κρύο. Είναι ιδανικό για ζαχαροπλαστική.
Αγορά Βιοαγρός Bio Κακάο Σκόνη Criollo 200g
Επισκέψου το κατάστημα Carelife για να δεις περισσότερες λεπτομέρειες και φωτογραφίες για το Βιοαγρός Bio Κακάο Σκόνη Criollo 200g. Για αγορά του Βιοαγρός Bio Κακάο Σκόνη Criollo 200g πρέπει να επισκεφτείς το κατάστημα Carelife.
