ΚΡΑΣΙ ROMANCE CHATEAU DE BERNE 2025 ΡΟΖΕ 750 ML

Κωδικός: 142013195

Περιγραφή για ΚΡΑΣΙ ROMANCE CHATEAU DE BERNE 2025 ΡΟΖΕ 750 ML

Ροζέ μεσογειακού χαρακτήρα, με έμφαση στη φρεσκάδα και την αρωματική καθαρότητα. Απαλό ροδακινί χρώμα και ισορροπημένη, ανάλαφρη δομή που αναδεικνύει τον φρουτώδη χαρακτήρα του. Έντονη μύτη εσπεριδοειδών και πυρηνόκαρπων φρούτων. Στόμα δροσερό, με νότες βερίκοκου και ροδάκινου, καθαρό και ισορροπημένο τελείωμα. Ιδανικό για απεριτίφ, ταιριάζει με Ωμά θαλασσινά, Σούσι, sashimi Ελαφριές σαλάτες - μεσογειακά πιάτα. Στο υψίπεδο του Haut-Var, σε υψόμετρο 250-300 μέτρων, το Chateau de Berne, καλλιεργεί περίπου 150 εκτάρια πιστοποιημένων βιολογικών αμπελώνων, εγκατεστημένων σε ασβεστολιθικά και αργιλοασβεστολιθικά εδάφη με άριστη αποστράγγιση. Το μικροκλίμα της περιοχής - έντονη ηλιοφάνεια, δροσερές νύχτες και η καθοριστική επίδραση του Mistral - επιτρέπει αργή και ισορροπημένη ωρίμανση, διατηρώντας φυσική οξύτητα και αρωματική καθαρότητα. Η οινοποιητική προσέγγιση βασίζεται σε αυστηρή επιλογή σταφυλιών, άμεση πίεση (direct pressing) και ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές υπό ελεγχόμενες χαμηλές θερμοκρασίες. Τα rose του κτήματος -αποτελούν πρότυπο εκλεπτυσμένης έκφρασης της Προβηγκίας. Για τον επαγγελματία sommelier, το Chateau de Berne εκφράζει με συνέπεια και τεχνική αρτιότητα το στιλ των premium Cotes de Provence rose: κρασιά με σαφή ταυτότητα terroir, ισορροπία, ακρίβεια και δυνατότητα ένταξης σε απαιτητικές wine lists και σύγχρονες fine-dining προσεγγίσεις. 40% Grenache Noir, 30% Cinsault, 15% Syrah, 15% MerlotΡοζέΞηρόIGP Mediterranee Rose202512.5Ωμά θαλασσινά, Σούσι, sashimi Ελαφριές σαλάτες - μεσογειακά πιάτα11-13°CΣχεδιασμένο για ανάλαφρο, φρουτώδες και δροσερό προφίλ. Επιλεγμένα αμπελοτεμάχια, νυχτερινό τρύγο, ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες υπό προστατευτική ατμόσφαιρα και σύντομη παραμονή σε λεπτές οινολάσπες με ήπιο batonnage, διατηρώντας χρώμα, αρώματα και ενισχύοντας υφή και γευστικό βάθος.Chateau de BerneΠροβηγκία, Γαλλία

Αγορά ΚΡΑΣΙ ROMANCE CHATEAU DE BERNE 2025 ΡΟΖΕ 750 ML

Επισκέψου το κατάστημα Plus4u για να δεις περισσότερες λεπτομέρειες και φωτογραφίες για το ΚΡΑΣΙ ROMANCE CHATEAU DE BERNE 2025 ΡΟΖΕ 750 ML. Για αγορά του ΚΡΑΣΙ ROMANCE CHATEAU DE BERNE 2025 ΡΟΖΕ 750 ML πρέπει να επισκεφτείς το κατάστημα Plus4u.