ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ ΒΙΒΛΙΝΟΣ ΡΟΖΕ 2025 750 ML

Κωδικός: 142013188

Περιγραφή για ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ ΒΙΒΛΙΝΟΣ ΡΟΖΕ 2025 750 ML

Ο Βίβλινος Οίνος παράγεται από μία «άγνωστη» ερυθρή ποικιλία, που βρέθηκε στην περιοχή του Παγγαίου. Μετά από χρόνια έρευνας και έλεγχο ταυτοποίησης DNA, αποδεικνύεται πως πρόκειται για μια παλιά ελληνική ποικιλία που δεν ταυτίζεται με καμία άλλη σύγχρονη ελληνική ή ξένη ποικιλία. Μετά την έκθλιψη τα σταφύλια οδηγούνται στο πιεστήριο, όπου γίνεται απευθείας εξαγωγή του μούστου. Έχει λαμπερό χρώμα ροδιού. Σερβίρεται στους 10-12oC και προτείνεται να καταναλωθεί στα πρώτα 3 χρόνια της ηλικίας του. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως το κεράσι και το βατόμουρο και αρώματα εσπεριδοειδών. Είναι πλούσιο, φρέσκο, με πολύ καλή δομή, ισορροπία και έντονη επίγευση. Συνοδεύει εξωτικά πιάτα, πουλερικά με σάλτσες φρούτων και διάφορες πίτες. Το Κτήμα Βιβλία Χώρα βρίσκεται στις πλαγιές του Παγγαίου Όρους, στο Κοκκινοχώρι Καβάλας. Οι δημιουργοί του, οι οινολόγοι Βασίλης Τσακτσαρλής και Βαγγέλης Γεροβασιλείου, εγκατέστησαν εκεί το 1998 έναν αμπελώνα βιολογικής καλλιέργειας, που σήμερα έχει έκταση 350 στρέμματα. Μέσα στον αμπελώνα βρίσκεται το σύγχρονο οινοποιείο, στο οποίο παράγονται τα κρασιά του Κτήματος. Η φιλοσοφία του εστιάζει στην παραγωγή εκλεκτής ποιότητας οίνων, που φέρουν τη σφραγίδα του οικοσυστήματος του Παγγαίου και εκφράζουν τη μοναδικότητά του. Για την επίτευξη του στόχου αυτού η καλλιέργεια στον αμπελώνα και η οινοποίηση γίνονται με ιδιαίτερη φροντίδα, αξιοποιώντας τη γνώση και την εμπειρία και συνδυάζοντας την παράδοση με την τεχνολογία. Aνοιχτό ροζέ χρώμα, μικρότερης έντασης από τα συνηθισμένα, περισσότερο σε γαλλικό ροζέ δηλαδή, με έντονα κόκκινα φρούτα στη μύτη, φυτικότητα.ΒίβλινοςΞηρόΡοζέΤοπικός Οίνος Παγγαίου13.5Χορταρικά, Λαχανικά, Όσπρια Λαδερά, Μαγειρευτά, Ψάρι Τηγανητό2-3 χρόνια10-12o2025750 mlΚτήμα Βιβλία ΧώραΚαβάλαΟι ιδιόκτητοι αμπελώνες του Κτήματος, βρίσκονται σε υψόμετρο 380μ. και καταλαμβάνουν σήμερα μία έκταση 350 περίπου στρεμμάτων. Το κλίμα της περιοχής, είναι μεσογειακό με ήπιους χειμώνες και δροσερά , επηρεαζόμενο από τον ορεινό όγκο του Παγγαίου και τη θαλάσσια αύρα του Αιγαίου Πελάγους. Η διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας είναι μεγάλη, γεγονός που βοηθά στην ευεργετικά αργή ωρίμανση των σταφυλιών. Το έδαφος είναι πετρώδες, άγονο, ασβεστολιθικό, αργιλώδες, με καλή στράγγιση.Η καλλιέργεια της αμπέλου γίνεται με τα πρότυπα της βιολογικής γεωργίας, με πολύ σεβασμό στο περιβάλλον, στη χλωρίδα και πανίδα της περιοχής, αλλά και στον ίδιο τον άνθρωπο.

Αγορά ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ ΒΙΒΛΙΝΟΣ ΡΟΖΕ 2025 750 ML

Επισκέψου το κατάστημα Plus4u για να δεις περισσότερες λεπτομέρειες και φωτογραφίες για το ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ ΒΙΒΛΙΝΟΣ ΡΟΖΕ 2025 750 ML. Για αγορά του ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ ΒΙΒΛΙΝΟΣ ΡΟΖΕ 2025 750 ML πρέπει να επισκεφτείς το κατάστημα Plus4u.