14.40€
16.00€
Κωδικός: 0169628
σε απόθεμα
Στο βιβλίο αυτό επιχειρείται μια σύντομη ενημέρωση για τη σύσταση, τις ιδιότητες και ορισμένες επεξεργασίες των τροφίμων. Η προσέγγιση του θέματος, την έκταση που γίνεται, αποτελεί μια γενική πληροφόρηση, ενώ κάθε πιο αναλυτική ανάπτυξη θα πρέπει να συζητηθεί σε περισσότερο εκτεταμένα γενικά ή θεματικά βιβλία για τρόφιμα.
Επισκέψου το κατάστημα Ianos για να δεις περισσότερες λεπτομέρειες και φωτογραφίες για το ΜΑΘΑΙΝΟΝΤΑΣ ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΤΡΟΦΕΣ ΜΑΣ. Για αγορά του ΜΑΘΑΙΝΟΝΤΑΣ ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΤΡΟΦΕΣ ΜΑΣ πρέπει να επισκεφτείς το κατάστημα Ianos.