49.50€
55.00€
Κωδικός: 0141907
σε απόθεμα
Αυτή η υπέροχη συλλογή με πάνω από 200 σάλτσες του Michel Roux,είναι ήδη κλασσικό βιβλίο στο οποίο αναφέρονται πλέον όλοι οι καλοί μάγειροι. Περιλαμβάνει από την απλούστερη και πλέον σύγχρονη βινεγκρέτ, τα αρωματικά λάδια μέχρι τις πλούσιες κλασσικές σάλτσες όπως η Μπεαρναίζ-όλες επεξηγούνται απλά, ενώ οι φωτογραφίες συμβάλλουν ουσιαστικά στην καλύτερη κατανόηση της παρασκευής τους.
Επισκέψου το κατάστημα Ianos για να δεις περισσότερες λεπτομέρειες και φωτογραφίες για το ΣΑΛΤΣΕΣ ΓΛΥΚΙΕΣ ΚΑΙ ΑΛΜΥΡΕΣ ΚΛΑΣΣΙΚΕΣ ΚΑΙ ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ. Για αγορά του ΣΑΛΤΣΕΣ ΓΛΥΚΙΕΣ ΚΑΙ ΑΛΜΥΡΕΣ ΚΛΑΣΣΙΚΕΣ ΚΑΙ ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ πρέπει να επισκεφτείς το κατάστημα Ianos.