4.30€
Κωδικός: 61929
σε απόθεμα
Η κρέμα ταρτάρ (τρυγικό κάλιο), είναι ένα φυσικό αλάτι από την παραγωγή κρασιού. Η χρήση του στα τρόφιμα: - Ως ανυψωτικό σε συνδυασμό με μαγειρική σόδα - Σταθεροποιεί τα ασπράδια αυγών, αυξάνοντας την αντοχή και τον όγκο τους στη θερμότητα. - Αποτρέπει την κρυστάλλωση των σιροπιών ζάχαρης
Επισκέψου το κατάστημα LifeTree για να δεις περισσότερες λεπτομέρειες και φωτογραφίες για το Κρέμα ταρταρ -80gr. Για αγορά του Κρέμα ταρταρ -80gr πρέπει να επισκεφτείς το κατάστημα LifeTree.