13.35€
14.83€
Κωδικός: 402015
σε απόθεμα
Πόσο προστατευμένος είναι σήμερα ο πολίτης από διάφορους διατροφικούς κινδύνους; Είναι η σχετική νομοθεσία ικανή να οδηγήσει στην απαιτούμενη συμμόρφωση των εμπλεκομένων φορέων; Στόχος της παρούσας έκδοσης είναι να εξετάσει το θέμα των τοξικών ενώσεων στη διατροφική αλυσίδα και του διατροφικού κινδύνου (food safety hazard) από όλες τις δυνατές πλευρές και να αναδείξει τα υφιστάμενα νομικά κενά, καταθέτοντας παράλληλα σχετικές προτάσεις.
Επισκέψου το κατάστημα Stamoulis για να δεις περισσότερες λεπτομέρειες και φωτογραφίες για το Νομοθεσία Τροφίμων και Διατροφικοί Κίνδυνοι. Για αγορά του Νομοθεσία Τροφίμων και Διατροφικοί Κίνδυνοι πρέπει να επισκεφτείς το κατάστημα Stamoulis.